老人吃饭难问题亟待解决

河南作为人口大省，老年人口数量不断增长。特别是受城镇扩张、乡村人口流出等因素影响，农村人口数量不断减少，独居、空巢、留守老年人比重不断提高，人口老龄化形势日益严峻。第七次全国人口普查数据显示，河南农村60岁以上老年人口为1005万人，占河南总人口的比例为10.1%，比城镇高出2.1个百分点。

在部分城市和农村地区，一些老人由于缺乏亲人照看，加之自身身体机能的下降，对于日常饮食往往抱着“凑活一顿是一顿”的态度，甚至有一些身体不便的老人，做饭都成问题。长辈们辛苦奋斗了一生，到了晚年，最需要的也只是一口热饭、一碗热汤。

为了保障老人日常用餐，2024年河南省民政厅在关于印发《河南省积极发展老年助餐服务实施方案》的通知中提到，发展老年助餐服务是实施积极应对人口老龄化国家战略的重要内容和重要民生工程，是增进老年人福祉的重要举措。同时提出了“一年做示范、三年见成效、五年全覆盖”的任务目标，让老年人最急需的“一口热饭”得到较好保障。

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简单的用餐，大大的满足

河南省慈善联合总会项目团队在走访全省运营中的助餐点后了解到，老人助餐服务对老年人来说，不仅仅是简单来吃一顿饭，更重要的是能够以场地为媒介，满足社交和情感需求。这些餐点能够将一定范围内的老人聚集在一起，听听歌，唱唱戏，饭前饭后“忆往昔”。这些都能够为老年人带来精神慰藉，弥补子女不在身边而缺失的陪伴感。一些助餐点会在每个月开展活动，比如近郊旅游活动、节日包饺子活动等等。这些活动的开销并不太大，但简单的活动形式，很少的活动开销，就可以为老年人带来充实的满足！

图片来源于志愿者拍摄，已获授权

在2024年2月的全省民政工作会议中，河南省民政厅提出，全省要建成7300个以上老年助餐场所，实现老年助餐服务覆盖全省40%的城镇社区和10%的行政村，每个乡镇（街道）均有1个能够提供配餐服务的老年食堂（中央厨房）。

2024年初，河南省慈善联合总会项目团队经过实地走访调研，发现目前现有助餐点最大的难题在于持续运营，入不敷出成为常态，少部分助餐点在经过一段时间运营后便由于资金问题暂停服务；此外，一些助餐点的功能单一，虽然具备为老年人开展活动的场地，但缺乏相应的启动资金。面对这两个问题项目团队决定发起“幸福食光”老人助餐项目：基于河南省内现有的老人助餐项目点，针对助餐点运营中的特定环节和丰富用餐点功能两个方向进行资金补充，旨在缓解省内老人助餐点的持续经营问题，以及让助餐点能够开展多样化的活动，丰富老年人的日常生活，提升老年人生活幸福感。

养老人口体，养老人心智

老人助餐项目不仅可以为老年人解决每日用餐问题，同时还可以将老年人们汇集到一起，互相抚慰，弥补子女不在身边而缺失的陪伴感。

河南省慈善联合总会发起“幸福食光”老人助餐项目，面向全社会募集善款，对河南省省内现有的老人助餐点进行帮扶，确保其可持续运营，同时支持助餐点开展日常活动，以丰富老人们的精神生活。

河南省慈善联合总会邀请您一起，为需要帮助的老人献出一份爱心，让老人助餐服务更好地延续下去，让每一位有需要的老人都能有一个温暖的港湾。

图片来源于志愿者拍摄，已获授权

执行计划

一、   执行地域：河南省

二、   资助对象：河南省内现有的老人助餐点

三、   资助流程：符合条件的经营主体，可联系河南省慈善联合总会主动申请项目资助，或经项目执行团队走访调研后，确认资助对象。

四、   筛选标准：

（一）经营主体须在有关部门完成注册并持相关许可证，助餐点厨师和服务人员持有健康证；

（二）餐点助餐服务须具备公益性，对就餐老人不收取或仅收取低于就餐成本的费用；

（三）老人助餐服务须长期稳定开展。因运营问题导致暂时停止助餐活动的助餐点需要提供相关材料证明；

（四）未将公益行为用于以营利为目的的宣传、销售等活动。

票据说明

请将捐赠单位名称、联系人、联系电话、捐赠金额并附上带有单号的捐赠记录截图等信息发至zhxmb2015@126.com。经我会确认后将尽快为您开具并回发电子发票。

历史执行经验

幸福食光老人助餐项目是由河南省慈善联合总会发起的，利用网络募捐渠道广泛募集善款，向省内老年助餐服务场所供资金支持的慈善项目，项目资金用于老年助餐服务场所所需要的运营费用、工作人员和志愿者能力建设、开展服务老年人的特色文化活动及宣传等。